清洗干净,用刀砍成上图,不建议砍成两半,太深。
水开,放盐,放盐的勺子,半勺,
煮差不多3~5分钟,有开口露出果肉的,捞出来,笊篱控一下水,放空气炸锅里,200度,15分钟到20分钟,中间拿出来,晃一下,(翻一下,)
一扒即开,不沾皮,百分之95以上,