烤牛肋条

作者： 平平安安1111

雪花嫩牛肋条 （上好的新鲜的牛肋条很关键 不能用冷冻的） 生抽放3勺是因为我的牛肋条切的粗 大概3个手指宽 不爱进味 然后冷藏腌制了30分钟

用料

• 牛肋条 半斤
• 生抽 3勺
• 蜂蜜 1勺
• 蚝油 1勺
• 松茸鲜 1克
• 黄酒 1勺

烤牛肋条的做法步骤

步骤 1

需要的调味料 生抽3勺 蚝油一勺 黄酒1勺 松茸鲜一克 蜂蜜一勺 （生抽掌握咸度 根据牛肉切的粗细来决定腌制的口咸淡，粗就多放点生抽点 细就少放点生抽）

步骤 2

牛肋条我没洗 直接上调料抓匀密封腌制30分钟

步骤 3

空气炸锅160度 先10分钟 观察一下呈色

步骤 4

翻面在160度10分钟 （第一个十分钟后的状态，我切的粗 大概2.5个手指粗）

步骤 5

160度又10分的样子 在翻面

步骤 6

160度5分钟 有点老了 下次3分

菜谱创建时间：2025-09-21 17:43:42