粉丝热水泡了,再加凉水泡会
虾去壳,开背,再用刀背拍一下断筋
粉丝铺下面,虾摆上
蒜和小米辣切碎。耗油,生抽,盐,淀粉加水和好
先炒蒜末小米辣
炒好加和好的淀粉水
炒好铺到虾上,上锅蒸十分钟
蒜香虾鲜,粉丝入味,好吃😋