猪肉丝切好
加入盐、生抽、白胡椒粉、生粉、料酒,最后再加入一点食用油搅拌均匀。
猪肉丝腌制20分钟左右
准备姜、蒜、小米辣
糯米笋 这里是260克 刚好一包 7元
锅烧热,加入食用油,倒入猪肉丝、姜、蒜、小米辣中大火翻炒3分钟左右。
糯米笋倒入锅中,再加入适量盐、耗油、十三香。
中大火翻炒1分钟即可出锅