爆炒包菜-酸辣包菜-下饭菜家常菜

作者： 菜菜爱吃饭C

用料

• 包菜 半只
• 蒜🧄 半头
• 生姜🫚 一块
• 朝天椒🌶️ 2只

爆炒包菜-酸辣包菜-下饭菜家常菜的做法步骤

步骤 1

大蒜切片、生姜切片、朝天椒切圈。 包菜手撕成小块，盐水浸泡去农残。

步骤 2

热锅，多一点油，大火。 油温七成热，放入姜、蒜、辣椒爆炒出香味。 放入包菜碎，爆炒5分钟。 炒软了，放调味： 10克生抽、1.5克盐、适量味精。

步骤 3

步骤 4

包菜炒软了，调味融合。 出锅前，沿着锅边淋入少许白醋。 白醋蒸发之后，盛出。 爆炒包菜完成✅

步骤 5

步骤 6

菜谱创建时间：2025-08-06 17:28:47