西红柿鸡蛋凉面

西红柿鸡蛋凉面的做法步骤

步骤 1

韭菜切断烧开水过一下捞起来放凉黄瓜切丝小葱切成葱花（韭菜可以像我切小段可以对半切根据个人喜好）

步骤 2

韭菜叶的水面煮熟以后用凉水过两遍捞出备用（过凉水是因为一个可以快速降温第二个是不会坨在一起）

步骤 3

西红柿切碎鸡蛋我用了五个放油炒西红柿鸡蛋的方式炒出来备用（根据个人喜好个人觉得要多一点西红柿炒出来的汤汁多就很好吃番茄炒蛋一定是最后一道工序不然炒出来怕冷了）

步骤 4

用捣蒜的容器把蒜捣容把蒜倒出来装碗里然后放家里喝的矿泉水盐酱油醋芝麻香油（以上佐料根据个人口味调配水要多点完了试试味道不够的味道再添加）

步骤 5

这就是最终要用到的几样配料把它们全部和面拌在一起夏天吃真的非常安逸（小葱忘记拍进去了如果有油炸的花生米也非常不错的）

步骤 6

当当当当～这就是以后的成果啦（如果小朋友吃可以不用放太多蒜水味道再另外添加即可我家八岁了就吃的这碗）