腐皮板蓝根青菜

作者： 刘丽娜_4mfq

板蓝根可换成芥兰、菜心、杭白菜。

用料

• 青菜 1把
• 油豆皮 少量
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 生抽 一点点
• 猪油 20-30克
• 蒜 4-6瓣

腐皮板蓝根青菜的做法步骤

步骤 1

板蓝根青菜洗净切段，杆子和叶子分开装盘。 蒜用刀拍下，切成大的蒜粒（切3段） 油豆皮热水泡软，撕成小朵

步骤 2

全城大火 锅中放入猪油，油热放入大蒜煸至金黄，板蓝根青菜杆子上放入少许水，杆子和水先下锅翻炒几下 加入青菜叶子，同时加入盐和鸡精，继续翻炒几下 加入泡好的油豆皮，淋上一点点生抽，翻炒几下出锅

菜谱创建时间：2025-03-22 14:37:53