西蓝花分好,锅中少许油盐,焯水2-3分钟,盛出备用
火山石肠切好,锅中加油煸炒至微微蜷缩,加入蒜末倒入西蓝花翻炒,加入1勺生抽,半勺蚝油,快速翻炒出锅
出锅喽~奶盖开饭喽
火山石肠一定要先下锅煸炒一下,煸炒后锅中油会带有肠的鲜味,好吃的关键