香菇油菜干爽版

作者： v宁宁家v

用料

• 油菜 一盘
• 香菇 7
• 蒜 3
• 盐 两勺
• 糖 半勺
• 味精 一勺
• 二荆条干辣椒 1

香菇油菜干爽版的做法步骤

步骤 1

1蒜5个拍一下，油菜去根，茎叶切分开，叶放盆底，根茎放上两勺盐，一勺味精，半勺糖，备用 把香菇切片焯水2分钟，过冷水，香菇倒在青菜上， 2锅内一汤勺猪大油，一汤勺色拉油，下蒜片，炸金黄，下二荆条，炸香，下一炒勺水，大火水开，下青菜香菇，翻炒20或25秒，把油菜香菇，倒入漏勺，汤汁不要，就变干干爽爽了。装盘

菜谱创建时间：2025-02-27 22:05:15