家庭版肝腰合炒

作者： 爱我的一日三餐

吃起来爽脆可口，滑嫩，是一道补血有营养的家常菜

用料

• 猪肝 适量
• 猪腰 2支
• 泡椒 适量
• 淀粉 适量
• 泡姜 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 芹菜 适量
• 葱 适量
• 豆瓣酱 适量

家庭版肝腰合炒的做法步骤

步骤 1

准备调料

步骤 2

腰子切花（切记把腰子里面的白色部分切干净不然有味道），用料酒浸泡十分钟去腥。

步骤 3

把浸泡后的腰花洗干净，用淀粉豆瓣酱拌匀。

步骤 4

锅里倒油，把准备的调料放入油里爆香。

步骤 5

倒入腰花爆炒

步骤 6

最后倒入芹菜，炒一分钟，放入盐，味精。出锅

步骤 7

一盘香喷喷的肝腰合炒出锅啦，比外面的好吃，最重要最重要的是没有尿骚味

菜谱创建时间：2024-10-30 18:00:03