冬瓜玉米胡萝卜排骨汤

作者： 雪梅-83

肉:冷水泡肉，多换几次水，泡到没有血水！ 玉米是熟的，就和胡萝卜冬瓜一起放！ 生的玉米就稍一点放！ 冬瓜大点块切，要不熬好后，冬瓜就化了。 胡萝卜也切块！ 快出锅前，放些盐，出锅放香菜！ 用的砂锅，在火上熬的，熬1-2小时！

用料

• 排骨 1-1.5斤
• 胡萝卜 1根
• 玉米 2-3根
• 冬瓜 一块
• 葱 1-2根
• 姜 1片
• 香菜 一小把
• 盐 适量

冬瓜玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨先泡上水！

步骤 2

准备食材改刀！

步骤 3

多泡几遍，泡到没有血色！水清！

步骤 4

放排骨，放入凉水！ 大火开后，弄出血沫后，转小火！

步骤 5

然后，放葱，姜片！

步骤 6

排骨汤熬的差不多后，放入玉米，冬瓜，胡萝卜！

步骤 7

煮的差不多了，放入盐！

步骤 8

出锅放香菜！

步骤 9

一大锅，喝完了，才想起拍照片！

步骤 10

第2次，又熬的，熬前的准备工作！补个视频

菜谱创建时间：2024-08-15 12:34:21