家常炖鱼（垮炖三道鳞）

作者： 趙Bao

三道鳞松花江鱼🐟贼拉好吃。

用料

• 鱼 一条
• 猪五花 一小块
• 油 适量
• 葱 几段
• 姜 几片
• 八角 1个
• 酱油 适量
• 干辣椒 2/3个
• 白酒 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 香菜 几根
• 蒜 几掰

家常炖鱼（垮炖三道鳞）的做法步骤

步骤 1

起锅烧油、炒猪肉片，放葱花姜片大料炒香，放酱油水，把鱼下锅，放红辣椒白酒生抽醋，大火烧开小火炖熟。

步骤 2

出锅前放香菜蒜末。

菜谱创建时间：2024-07-08 17:32:04