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赵氏酱鸡手
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作者:
趙Bao
用料
鸡手
11
姜片/葱段
三片/3段
油/糖/料酒
少许
生抽/老抽/盐/花椒/大料
适量
赵氏酱鸡手的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗干净,剁指甲
步骤 2
凉水放鸡爪飞水去掉腥味
步骤 3
锅里放油、放少许糖炒糖色,然后炒鸡爪,加料酒老抽生抽姜片葱段花椒大料盐,加入温水开大火炖。
步骤 4
汤汁没了装盘,开吃😎😎
菜谱创建时间:2016-06-08 19:21:46
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