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腌咸蟹
1357人浏览 16人收藏 0人做过
作者：
cinyee
用料
腌咸蟹的做法步骤
步骤 1
按照一斤蟹四两盐的比例调配盐水，用纯净水+粗盐，溶解后，冷冻的红膏蟹直接扔进去，刚刚好能淹没蟹。
步骤 2
腌制12小时后取出。切开装盘即可。
步骤 3
不马上吃的话放冷冻。要吃之前提前拿出来，半解冻时比较好切。
菜谱创建时间：2024-02-14 20:35:09
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