自制水果味 QQ 糖

作者： jessiess

用料

• 任何水果 110 克
• 矿泉水 40 克
• 白砂糖 55克
• 吉利丁粉 45克
• 模具 适量
• 网筛 1 个
• 不粘锅 1 个
• 刮刀 1 把
• 有嘴杯 1 个

自制水果味 QQ 糖的做法步骤

步骤 1

用苹果来说，清洗干净，去皮去核，切成大小一样的块，放入破壁机里，加入矿泉水，搅打成汁。

步骤 2

过筛。

步骤 3

不粘锅中放入白砂糖和吉利丁粉，充分搅拌均匀，一定要拌均匀。

步骤 4

加入果汁，搅拌均匀，一定要拌均匀，不要有颗粒。

步骤 5

电磁炉小火煮，一直搅拌，防粘防糊底。

步骤 6

煮开煮两分钟，用搅拌棒搅拌均匀，过筛。

步骤 7

放入有嘴杯中，再倒模具中八至九分满。

步骤 8

用搅拌棒刮平成这样。用风扇吹冷。天气冷的自然冷却。

步骤 9

放入冰箱冷藏 1-2 小时就可以脱模。

步骤 10

脱模后放风扇或自然风干到不粘手。

步骤 11

打包，放入干净的罐中保存 1 个月，这一个月是温度低过二十度才行，不然放冰箱。没有防腐剂的请尽快吃。

步骤 12

上个包装🤓🤓🤓

步骤 13

圣女果味

步骤 14

橘子味，苹果味

步骤 15

混合包装

菜谱创建时间：2023-11-09 10:16:37