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青椒肉沫的做法

青椒肉沫

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作者: jessiess
jessiess

用料

青椒肉沫的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒清洗干净,切成相等的块状,然后去芯,清洗干净,备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉沫加入鸡蛋,生抽,老抽,料酒,生粉,盐,搅拌均匀。备用 生粉是统称,也叫玉米淀粉,马龄薯淀粉,红薯淀粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用裱花袋装好肉沫,然后挤进青椒里。塞满点,觉得不满的,可以把它倒过来,填满。备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放油,煎至两面肉熟。把酱料放进去。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱料就是:蒜蓉,蚝油,生抽,生粉,搅拌均匀。倒入青椒中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅开吃。

青椒肉沫的小贴士

生粉是统称,也叫玉米淀粉,马龄薯淀粉,红薯淀粉。

菜谱创建时间:2021-09-07 18:46:50
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