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提高免疫力——少儿双参瘦肉汤
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作者:
红菇凉-厨房慢时光
小儿二参汤即白糖参、太子参炖瘦肉。白糖参有提高免疫力的功效,入汤入药后有一股清甜可口的气味,而太子参性平和、味微苦,有健脾益气、生津润肺的功效,煲瘦肉,每周一至两次,能提高小儿的免疫力,同时又适合其他年龄段及老年人养生饮用,对脾虚体倦、食欲不振、病后体虚者甚佳。
用料
无花果
五个
瘦肉
适量
白糖参
两条
太子参
适量
茨实
适量
山药
几片
北芪
适量
海参
1条
提高免疫力——少儿双参瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
准备好药材,洗干净备用。
步骤 2
瘦肉切块状,飞水过冷河,祛除油腻。
步骤 3
把瘦肉、药材放进汤煲,加入适量的水煲两个小时。
步骤 4
在汤快好半小时前,加入海参进去煲。
步骤 5
加点盐就能饮用了,煲出来的海参也非常Q弹。
菜谱创建时间:2023-05-07 12:06:08
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