有机番茄炖和牛肋条(无水版)（家常牛肉料理）美善品小美食谱

作者： Clarazx

难易度 初级 准备时间 10m 总时间 40m 份量 3人份

用料

• 400克牛腩 选用牛肋条切3厘米块，焯水洗净备用。
• 20克 油
• 2瓣 蒜头切片
• 2小片 姜
• 500克 番茄，切块
• 20克 生抽
• 10克 糖
• 200克 小番茄，一切二

有机番茄炖和牛肋条(无水版)（家常牛肉料理）美善品小美食谱的做法步骤

步骤 1

1 提前将400克牛腩（选用牛肋条切3厘米块）焯水洗净，沥干备用。 2 将油、蒜头和姜放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以2分/120℃/速度1爆香。 3 加入沥干的牛腩，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以5分/120℃/反勺爆香。 4 加入番茄，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以 5分/120℃/反转速度1爆香。 5 加入生抽和糖，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以25分/Varoma/反勺烹煮。 6 加入小番茄，不需盖上量杯盖，以3分/Naroma/反勺烹煮，即可享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 2378.3 kJ / 569 kcal 蛋白质 25.5g 碳水化合物 14.1g 脂肪 46.2g 饱和脂肪 21g 膳食纤维 2.8g 钠 407.7 mg

菜谱创建时间：2023-04-10 10:46:47