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辣椒炒鱼干
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作者:
Kate桥
妈妈的味道
用料
鱼干
青椒
姜
蒜
盐
料酒
生抽
辣椒炒鱼干的做法步骤
步骤 1
第一步,将鱼干放在碗里倒点料酒(去腥),至高压锅隔水蒸几分钟,会让鱼干口感更松。
步骤 2
第二步,锅里倒油,放入辣椒蒜量炒香,放入鱼干,生抽翻炒,倒入刚刚蒸的碗的水。直至炒干即可。
菜谱创建时间:2023-01-04 13:25:31
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