虫草花鸡汤

作者： 馒头裹着豆沙沙

用料

• 虫草花
• 鸡 一只（切块）
• 姜
• 大葱
• 盐 适量
• 枸杞
• 红枣 六七颗
• 胡萝卜 一个
• 玉米 一个（切块）

虫草花鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁块，放入生姜片，大葱段腌制一小时。

步骤 2

腌好的鸡块，拿清水再冲洗后，冷水下锅，放入姜片和葱，料酒，水开后沥干鸡块，放入砂锅/炖锅。

步骤 3

在锅中放入虫草花、红枣、玉米和胡萝卜，加水。中火烧开后，转中小火慢炖一小时左右，最后加入枸杞，闷五分钟。好了后根据自己的口味放盐调味

步骤 4

ps：这个鸡汤最后还可以下碗面条，也超棒！！！

菜谱创建时间：2023-01-02 15:04:52