北方烩菜

作者： huaerl

小时候 我们冬天经常吃烩菜 在零下十度的寒冷天气 一进家就能吃到一大锅烩菜 有我最爱吃的土豆 丸子 粉条 简直不要太开心…… 长大后 很少吃了 今天天气很冷 浅浅尝试一下 回到快乐的童年时光☺️

用料

• 豆腐 1块
• 土豆 2个
• 粉条 1把（提前泡好）
• 胡萝卜 1根
• 包菜 半个
• 葱 半根
• 蒜 5瓣
• 菠菜 1把
• 肉丸子/土豆丸子 适量

北方烩菜的做法步骤

步骤 1

准备好如图所示食材

步骤 2

先放入葱蒜小火炒

步骤 3

放入土豆和胡萝卜

步骤 4

加入生抽、老抽、花椒粉、少量盐，倒入开水后按顺序放入包菜、豆腐、粉条、丸子、菠菜，小火慢炖，如盐淡再加点盐。

菜谱创建时间：2022-10-27 13:32:24