洗净土豆,去皮,切丝!
土豆丝不过水,加火腿,葱花,淀粉加少量的水搅拌均匀。
加宽油,油热放入拌好的土豆丝,摊平,小火慢煎至两面金黄。
沥干油,趁热撒调味料,嘎嘎酥脆的土豆饼就得了。
拍定装照哈😂
土豆丝也可以擦丝哈。