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简易麻辣烫的做法
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简易麻辣烫

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简易麻辣烫的用料

简易麻辣烫的做法步骤

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步骤 1

锅中烧一锅水,加两个干辣椒,几粒花椒,两勺生抽一勺盐煮开

步骤 2

先下入不易熟的根茎类蔬菜,如土豆萝卜等等还有红薯粉煮8分钟左右 (为了节省烫的时间,最好都切成薄片)

步骤 3

再下入易熟的叶子菜还有豆皮煮两分钟

步骤 4

捞出烫好的菜放入碗中,芝麻酱加锅里烫菜的水搅拌调成糊,再加适量盐拌匀 浇在菜上,喜欢吃辣的可以再加点辣椒油

菜谱创建时间:2011-07-18 13:40:46
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