巴斯克炖鸡

作者： Shybunny

酸甜番茄下饭菜～

用料

• 鸡腿 6只
• 蒜 4-6瓣
• 绿洋葱 1-2个
• 新鲜百里香 一把
• 甜椒 2-3个
• 培根丁 200-250g
• 番茄糊 一罐/450g
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

巴斯克炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净沥水，撒盐和黑胡椒粉稍腌制；

步骤 2

两面煎香后取出待用；

步骤 3

炒香蒜末；

步骤 4

加入洋葱丁继续翻炒；

步骤 5

一小把百里香，继续翻炒；

步骤 6

加入甜椒翻炒，后加入盐和黑胡椒粉调味；

步骤 7

加入火腿丁或者培根丁，继续翻炒；

步骤 8

加入一罐番茄糊；（mutti番茄糊）

步骤 9

平铺鸡腿，盖盖子小火慢炖30分钟，一些百里香装饰，上桌～

菜谱创建时间：2022-06-30 18:11:11