鸡腿焖蛋

作者： 邹敏私人珠宝顾问

用料

• 鸡腿 4只
• 鸡蛋 4个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 家里没冰糖，多放了糖 5克
• 料酒 1勺
• 鸡精 少许
• 八角 一个个
• 黄豆酱 1勺
• 姜片 3片

鸡腿焖蛋的做法步骤

步骤 1

这是配料表

步骤 2

鸡腿化开，放姜片料酒焯水。

步骤 3

鸡蛋煮8分钟。 晾晾。剥皮。

步骤 4

鸡腿和鸡蛋放入。 大料和配料放入。 水加满。 我用炖肉功能四个半小时。 用炉火的话据说40分钟。 味道很好。

菜谱创建时间：2022-01-12 00:26:53