自己在家做中式汉堡，无油炸更健康

作者： 海天一色的厨房

汉堡是孩子们都爱吃的，但它里面是油炸鸡块，多吃对人体无益。 这次女儿闹着要吃汉堡，我自己在家做了几个中式汉堡给她，无油炸更健康，女儿夸赞很好呢。 外面的汉堡胚是用鸡蛋做的，馅料是荠菜猪肉馅，外焦里嫩，既香还营养呢。 做中式汉堡一点儿也不难，这次用的是宜盾普蒸汽炸多功能锅，里面的六圆盘就能做，用油少还不沾，非常方便哦

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 20克
• 盐 1克
• 油 15克
• 葱花 10克
• 荠菜猪肉馅 30克

自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法步骤

步骤 1

鸡蛋磕杯中，打散

步骤 2

加盐和葱花拌匀

步骤 3

加面粉搅匀

步骤 4

宜盾普多功能锅设置煎烤程序

步骤 5

六圆盘中刷油，倒入面糊

步骤 6

荠菜猪肉馅拌匀

步骤 7

底部定型后放入馅料

步骤 8

取一个圆饼盖在馅料上

步骤 9

煎至两面金黄就好了

步骤 10

金黄焦香

步骤 11

成品图

自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的小贴士

油不用太多，馅料可以根据自己喜好选择

菜谱创建时间：2021-11-26 22:12:41