家常炒蛋

作者： 懒饭App

时间：约10-12分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 60g
• 香菜 15g
• 木耳（泡发） 30g
• 食用油 10g
• 生抽 10g
• 老抽 10g
• 盐 1g
• 白糖 2g

家常炒蛋的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，倒入鸡蛋翻炒成块。

步骤 2

不要换锅，继续用该锅，倒入大蒜煸香，加入胡萝卜和木耳，翻炒至胡萝卜变软。

步骤 3

加入鸡蛋，用生抽、老抽、盐调味，出锅前，撒下一把香菜，就可以享用啦。

家常炒蛋的小贴士

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菜谱创建时间：2021-08-16 14:30:02