紫薯小馒头 附细节视频详解

作者： 三月小厨

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 紫薯 180克

紫薯小馒头 附细节视频详解的做法步骤

步骤 1

按照配比揉成面团，搓成长条，再用刀切成等份。醒发1.5倍大，水开蒸8分钟就熟了。

步骤 2

成品图。

紫薯小馒头 附细节视频详解的小贴士

温馨提示 1.切的时候洒干面粉，防粘。 2.不要醒发太大，否则不精致。 3.蒸8分钟就熟了，馒头很小。 期待大家美美摆拍的作业图。

菜谱创建时间：2021-05-31 11:34:59