番茄鸡蛋豆腐

作者： 懒饭App

时间：约10-12分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 北豆腐 150g
• 生抽 10g
• 盐 1g
• 食用油 10g
• 小葱 根据口味添加

番茄鸡蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，倒入蛋液，翻炒至蛋液成块，盛出备用。

步骤 2

接着加入番茄，翻炒至番茄变软出汁，加入豆腐和鸡蛋，微微翻炒均匀。

步骤 3

用生抽和盐调味，盖上锅盖，小火焖2分钟至豆腐入味。开盖撒下一把葱花，就可以美美的享用啦。

番茄鸡蛋豆腐的小贴士

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菜谱创建时间：2021-05-18 18:36:22