栗子扒白菜的做法

栗子扒白菜

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

栗子扒白菜的用料  

栗子扒白菜的做法步骤

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  • 白菜洗净分成一个叶一个叶的,锅里放少许盐和植物油,把白菜放心入用开水焯软后,一个一个叶卷起来码放在盘中

  • 栗子放开水锅中煮熟

  • 炒锅放油烧温热,放葱姜末爆香,加料酒,加酱油、盐、高汤(没有的可用清水代替)、白糖、味精,放栗子、转微火稍煮,勾水淀粉,淋上香油,浇在码在盘子里的白菜上

  • 最后点缀用水焯过的枸杞即可

菜谱创建时间:2011-05-05 17:16:01
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