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首先准备一下需要用到的材料;

先将鸡蛋搅散备用;

低筋面粉与可可粉也提前过筛打散结块;

牛奶中加入黄油;

开火煮至完全沸腾后关火;

倒入提前过筛好的低筋面粉和可可粉;

快速搅拌均匀,充分进行烫面糊化;

然后分次加入全蛋液;

搅拌至面糊可以在刮刀上提起一个倒三角;

将面糊装入裱花袋中,然后挤在烘焙大师套装的烤盘上,无需垫油纸;

在挤好的面糊上撒上细砂糖;

飞利浦空气炸锅HD9651/61设置170度15分钟,无需提前预热;

时间到后出锅,膨胀到位且不塌陷就是烤好了;

在小油条的一端蘸白巧克力;

撒上糖纸点缀即可;

低热量版的西班牙小油条吉拿果,你也来试试吧!














