花胶提前一天泡发,燕窝提前4小时泡发。所有材料洗干净晾干备用。
炖盅内放入桂圆肉,红枣,姜片以及花胶。
倒入250ml的纯牛奶,调炖煮的时间为1小时。
快炖好的前20分钟放入燕窝,盖上盖子继续炖。
1小时~大功告成🎊🎊
燕窝的细节图,由于燕窝和牛奶一起炖,所以燕窝的口感有点脆脆的,不是不熟啊,大家不要怀疑😬
鸡泡胶的细节图,我这次用了两种花胶,鸡泡胶和鳘鱼胶。
鳘鱼胶的细节图。
由于我一次吃不完,所以放冰箱冷藏了,成了美味又营养的燕窝花胶牛奶冻🥰
一勺下去,🈵🈵的幸福感✨✨
①爱甜的小伙伴可以放点冰糖。 ②花胶的品种不限。