荷叶粥

作者： 一只喵

我最为得意的荷叶粥。这是俺家夏天粥品的保留项目，清新爽口，又下火祛暑，多么一举两得的发明啊~~ 荷叶两片，把中间连梗那个挖掉、叶子四周剪去小小的一圈，煮水。不剪不挖去这些东西的话，煮出来的荷叶水会带苦。 荷叶水清煮后，取其熬粥，熬出来的粥就是荷叶粥了，带有荷香的粥，在夏天里，这样的粥太招人喜欢了。

用料

• 大米 适量
• 水 适量
• 新鲜荷叶 1-2片

荷叶粥的做法步骤

步骤 1

荷叶两片，把中间连梗那个挖掉、叶子四周剪去小小的一圈

步骤 2

剪好后的荷叶煮水

步骤 3

荷叶水煮好后，弃荷叶，取其水熬粥，熬出来的粥就是带有淡淡荷香荷叶粥了

菜谱创建时间：2012-07-06 13:59:52