好吃不胖的低脂铁锅炖

作者： 馨手作

不加一滴油的铁锅炖，满足减肥期间想吃铁锅炖的烦恼，小只温馨提示减肥也要好好吃饭哦！

用料

• 鸡腿 10只
• 西兰花 半朵
• 金针菇 1把
• 包菜 半个
• 洋葱 半个
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 热水 适量
• 生抽 1勺
• 六月香豆瓣酱 半勺
• 欣和椒麻黄豆酱 半勺
• 青红椒 各半个
• 玉米饼配料
• 玉米面 180克
• 面粉 30克
• 热水 140克
• 酵母 2克
• 融化酵母温水 15克

好吃不胖的低脂铁锅炖的做法步骤

步骤 1

铁锅烧热放入鸡腿，姜片，蒜，煎至两面金黄

步骤 2

加入热水，也可以换成啤酒

步骤 3

加生抽，豆瓣酱，椒麻黄豆酱拌匀，焖至汤汁浓稠

步骤 4

加入蔬菜，蔬菜可以随意调整，但是洋葱是必须加不可省略的

步骤 5

醒发好的玉米面，揉成小团贴在锅边就可以啦！再小火焖5～10分钟就可以开吃了

步骤 6

玉米饼子的做法看上图

菜谱创建时间：2020-05-22 18:52:02