广式腊肠炒菜心

作者： 来自水里的芭蕾

广式腊肠不同于火腿肠，从口感到风味都有其独特的特色，无论是搭配着蔬菜炒还是焖饭，都有着典型的粤菜风格❤️

用料

• 广式腊肠 1-2根
• 菜心
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 酱油 适量

广式腊肠炒菜心的做法步骤

步骤 1

热锅后调至中火，不用放油。放腊肠煸炒至出油乘出备用。

步骤 2

大火，用腊肠炒出的油把蒜蓉炒香。

步骤 3

先放菜梗炒片刻，然后把菜叶子下锅一起炒。放一点盐。

步骤 4

加入腊肠一起炒香，最后加一点点酱油，出锅。

步骤 5

简单又美味❤️

广式腊肠炒菜心的小贴士

盐和酱油可以根据个人喜好选择是否添加。

菜谱创建时间：2020-02-17 17:42:24