自制薯条🍟

作者： 美少女战士Kiki

用料

• 土豆 2个
• 盐 2克
• 玉米淀粉 适量
• 面粉 适量
• 油 适量

自制薯条🍟的做法步骤

步骤 1

土豆去皮用水泡个5分钟去掉他的淀粉。

步骤 2

水开加盐

步骤 3

下土豆，

步骤 4

两分钟后捞起，煮太熟会烂会断。

步骤 5

捞起晾干，一定要晾干，然后加入淀粉，或面粉（当时家里没有淀粉了剩一点点就换成面粉了）晾干后搅拌在一起让土豆不重合在一起就好。放冰箱冷冻锁住水分，想吃就拿出来炸

步骤 6

我这个是没有放冰箱直接加面粉和淀粉搅拌一起，就炸了（不冷藏只有刚炸出来好吃）

步骤 7

不咸可以在撒点盐。可以加番茄酱更好吃😋，我随便弄的唔喷🤦🏻‍♀️

菜谱创建时间：2020-02-13 16:40:34