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清蒸白鱼
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作者:
往事如烟-2015
用料
葱
根
盐
克
油
克
姜
片
料酒
勺
白鱼
清蒸白鱼的做法步骤
步骤 1
白鱼里外抹盐,加姜丝,葱段一起腌制数日。取出冲洗干净,加葱丝,姜丝,蒜片,剁椒,糖,蒸鱼豉油,料酒,色拉油。如不太咸,加少许盐,大火蒸25分钟,虚火蒸5分钟(也可红烧,不要煎炸,放佐料正常煮就可以了)
菜谱创建时间:2019-12-12 21:37:00
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