蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅

作者： 佟小鹤

今天突发奇想把鸡翅，香菇和土豆放在一起做成一道蒸菜“香菇蒸鸡翅”，之前做过其他搭配，也非常不错，用蒸的料理手法来做菜，更加健康哦！

用料

• 鸡翅中 10个
• 香菇 10个
• 土豆 一个
• 生抽 2汤勺
• 蚝油 1汤勺
• 料酒 1汤勺
• 葱蒜末 适量
• 小米椒 3个
• 盐 2克
• 淀粉 1汤勺

蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中洗净中间切开备用

步骤 2

香菇切片，土豆去皮切片

步骤 3

鸡翅里面加入生抽，蚝油，料酒，葱蒜末，盐和淀粉抓匀腌制20分钟

步骤 4

盘子底部铺上土豆片和香菇

步骤 5

上面放上腌制好的鸡翅，撒上小米辣，放入锅中大火蒸25分钟

步骤 6

最后撒上葱花即可

菜谱创建时间：2020-08-20 08:10:54