锅内倒入油,爆香洋葱丝,肥牛片倒入锅内,翻炒至变色。
肥牛变色后,加入番茄块,番茄酱,水,稍微煮一下,让番茄的味道充分释放。
倒入盐、糖、一点点老抽,调一下颜色。最后加入金针菇,稍微煮一下,就好了。
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