清炖兔肉

作者： 大表南

没什么好说的，一个喜欢自己做点饭菜的90后男生

用料

• 兔肉 半只
• 虫草花
• 淮山干或鲜淮山
• 红枣
• 生姜

清炖兔肉的做法步骤

步骤 1

兔子肉活水多冲洗几次（等下不用焯水），到肉色发白～我的是看着别人杀的兔子！兔子斬大件（不会柴），所有材料一起入汤锅，来几滴料酒，大火烧开撇去浮沫转小火50分钟！

步骤 2

出锅加盐，大功告成

菜谱创建时间：2019-10-27 19:24:44