鲜掉眉毛的丝瓜炒花蛤，汤汁拌饭也是超级无敌！！

作者： 野薄荷_

这道菜真的是我小时候经常吃的 有妈妈的味道，我家俩个小朋友也爱吃 汤汁拌饭都超级香，这个搭配很有海味 超级鲜超级鲜，你们也快来试试吧～ 视频版点这里👇 https://www.xiachufang.com/recipe/107757998/?recipe_type=1&page_scene=6 . 另一个食谱【虾干炒丝瓜】也很鲜 可以点击链接查看👇 https://www.xiachufang.com/recipe/107574989/ 主页有更多简单的家常食谱，欢迎品尝呀😋 （持续更新中…感谢关注💗）

用料

• 丝瓜 1根
• 花蛤 200g
• 蒜沫 适量
• 姜片 适量
• 盐巴 适量
• 味精 适量

鲜掉眉毛的丝瓜炒花蛤，汤汁拌饭也是超级无敌！！的做法步骤

步骤 1

买的是这种短胖的肉丝瓜！

步骤 2

丝瓜削皮切滚刀块，花蛤洗干净，姜片蒜沫准备好 油热放蒜沫炒出香味，放丝瓜和姜片翻炒变软 再放花蛤翻炒片刻，加入小半碗水，盖盖焖3分钟

步骤 3

焖好后盐巴味精调味即可（注意花蛤有一点盐味了，尝一下再放）

步骤 4

拌饭吃真的绝了！！

鲜掉眉毛的丝瓜炒花蛤，汤汁拌饭也是超级无敌！！的小贴士

买花蛤的时候可以叫老板装点海水，回去继续吐沙

菜谱创建时间：2024-05-27 19:07:33