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巨鲜美的冬瓜丸子汤的做法

巨鲜美的冬瓜丸子汤

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用料

巨鲜美的冬瓜丸子汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉馅➕4片姜末(姜水也可以)➕1勺生抽➕半勺蚝油➕适量盐➕一个鸡蛋清顺着一个方向搅拌上劲

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜去皮切块,烧一锅清水,水开以后倒入冬瓜大火煮10分钟(时间根据冬瓜的大小自行调整,断生就行)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转最小火,虎口挤出肉丸,再大火煮5分钟左右(丸子做的大就多煮一会儿,熟了就行)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撇去浮末,加适量盐,撒上葱花即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样做的丸子非常Q弹,汤也很鲜美,男朋友全部喝完了哈哈

菜谱创建时间:2022-08-31 20:17:02
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