㊙️童年的回忆❗️素鸡翅辣条

作者： 豆依mm

辣条真是难以抵挡的诱惑，外面卖的辣条廉价，添加剂又多，其卫生让人堪忧，想吃又不敢下手，那就自己制作，干净卫生，还特别好吃😋香辣无比

用料

• 素鸡翅 200g
• 大蒜 4一6瓣
• 姜 3片
• 盐 8克
• 生抽 8g
• 糖 10克
• 八角 1个
• 香叶 3片
• 桂皮 1小块
• 细辣椒粉 5g
• 粗辣椒粉 5g
• 花椒粉 5g
• 油 适量
• 水 少许
• 孜然粉 少许
• 孜然粒 少许
• 白芝麻 少许

㊙️童年的回忆❗️素鸡翅辣条的做法步骤

步骤 1

1⃣️素鸡翅给它泡软控干水分，中小火炸至稍微金黄捞出控油 ， 2⃣️锅底放油 姜蒜爆香，放入八角，桂皮，香叶炒香，转小火放辣椒粉，花椒粉，盐，糖，生抽，翻炒后倒入素鸡翅拌匀 3⃣️倒入一点清水，煮至收汁，就是锅里不能有水份，放入孜然粉，孜然粒，白芝麻翻炒均匀即可。

步骤 2

好吃的辣条就做好了

㊙️童年的回忆❗️素鸡翅辣条的小贴士

素鸡翅泡软就行，别泡太久了 我加了洋葱，如果你也加了洋葱记得做好把洋葱，八角桂皮香叶捡出来扔掉。

菜谱创建时间：2019-08-01 08:43:14