脆李子,选择硬硬的,不能太透.洗净.晾干.
将晾干李子压扁,盛到大一些的器皿中.
将装好的李子撒上辣椒粉.留一勺辣椒粉备用.
一次加入老干妈.酱油.麻辣鲜.
将放入调味料的李子搅拌均匀.放置30分钟.
30分钟结束将腌渍好的李子盛盘.撒上剩余辣椒粉即可食用.
可根据自己的口味加入白糖.