番茄土豆炖牛腩 小美版本

作者： iam90

用料

• 油 20克
• 八角 1个
• 蒜头 1粒
• 姜 1片
• 牛腩 450克
• 啤酒 300克
• 老抽 1茶匙
• 生抽 20克
• 番茄沙司 60克
• 糖 1茶匙
• 番茄 350克，切块
• 土豆 300克，切块

番茄土豆炖牛腩 小美版本的做法步骤

步骤 1

将油、八角、蒜头和姜放入主锅，3分120度速度小勺爆香。

步骤 2

加入牛腩、啤酒，8分温度V速度1烹煮。

步骤 3

加入老抽、生抽、番茄沙司、糖和250克番茄，30分温度V反转小勺烹煮。

步骤 4

放入土豆，10分110度反转小勺烹煮。

步骤 5

加入100克番茄，5分110度速度小勺烹煮。

菜谱创建时间：2019-04-11 15:23:56