红糖糯米饼红糖糍粑

作者： 牛小花er

操作简单，超级好吃(๑´ڡ`๑)

用料

• 糯米粉 大米量杯5杯
• 红糖 适量
• 纯净水 一碗

红糖糯米饼红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

超市里买的糯米粉，用量根据自己家情况，多多少少都可以

步骤 2

慢慢加水，和成糯米团

步骤 3

不粘平底锅抹油，一点点就行了，吃太多油不好。的开最小火。依次撕下一小块糯米团，用手团成很多个小丸子。

步骤 4

用勺子沾锅底的油，把小丸子一个个按扁

步骤 5

挨个煎好

步骤 6

我一锅煎不下了，所以我把已经熟了的盛出来，给还没煎的让地方（发现小饼饼开始鼓厚了，就是熟了）

步骤 7

同时准备一点红糖，加一点点水，和成红糖汁

步骤 8

锅里剩下的小饼饼都煎熟，把红糖汁倒入，再把前面先熟了被盛出来的小饼饼挨个放回锅里，让每个小饼均匀沾上红糖

步骤 9

关火，盛出来就可以吃了

红糖糯米饼红糖糍粑的小贴士

全程小火 为了健康少油少糖，红糖经过加热哪怕放得少，其实也挺甜的了

菜谱创建时间：2019-04-09 16:59:17