油封鸭（视频版）

作者： 企鹅将军有简单办法

时隔两年，我又写了油封鸭的菜谱。不过这次改了方式，换用小视频啦！也算是跟上风潮、自我变革吧！

用料

• 鸭腿 2只
• 迷迭香 数枝
• 盐 15克
• 橄榄油 300克左右
• 小土豆 5、6个
• 黑胡椒 适量
• 可重复密封保鲜袋 1只

油封鸭（视频版）的做法步骤

步骤 1

准备好原材料。

步骤 2

腌制。

步骤 3

放入慢炖锅锅，

步骤 4

炖。

步骤 5

炖好鸭腿，准备好熟土豆。

步骤 6

煎一下鸭腿和土豆，迷迭香也可加入。

步骤 7

磨一些黑胡椒。装盘。

菜谱创建时间：2018-07-05 19:57:45