将肉切成小块 将鲜菇洗净切成三下 木耳可以用剪刀剪开 拍蒜头切碎备用
热锅,加油,放蒜子 下肉炒一下
加入鲜菇煮(如果没什么水可以加四分之一碗水下煮)
大概两分钟后可以加入木耳 盖上盖子煮几分钟
加适量盐 加适量蚝油 炒两下 再加盖煮
上菜!