大白菜粉丝烩牛肚

作者： 小奔驰的毛妈厨房

下饭！特别喜欢吃里面的粉丝。

用料

• 山芋粉丝一把
• 白菜适量
• 牛肚丝适量
• 大蒜3粒
• 盐、生抽3汤勺

大白菜粉丝烩牛肚的做法步骤

步骤 1

起油锅爆香大蒜粒，放入切成小块的大白菜。快速煸炒几下后放盐，继续炒几下。

步骤 2

放入牛肚丝，生抽，炒几下后加入适量水，刚好漫过白菜。大火开后转小火，盖盖5分钟。

步骤 3

放入泡好的山芋粉丝，加盖大火约1分钟，开后即可。

步骤 4

粉丝煮的时间一定不要长啊！真的是一开就好了。

菜谱创建时间：2017-02-14 16:49:15