牛肚炒大蒜的做法

牛肚炒大蒜

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80后男人的厨房
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牛肚炒大蒜的用料  

牛肚炒大蒜的做法步骤

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  • 大蒜洗干净,切去头,根的地方用刀拍一拍,然后切段

  • 锅热,油微热,放姜片,几个干辣椒段爆一下,然后倒入洗过的牛肚

  • 加入料酒,酱油,煸炒一分钟。倒入洗过的大蒜段大火翻炒,一定要把大蒜里的水沥干

  • 加盐继续大火翻炒2分钟。加点鸡精就可以出锅了,大蒜很香喷喷的

菜谱创建时间:2011-12-22 20:11:46

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